Maça Starking e Red Chief
Grupo “Starking”
Fruto de cor vermelho luminoso, estriado e intenso. O calibre é médio a grande e muito homogéneo. A forma é alongada troncocónica elevada, possui cinco lóbulos carpelares, junto á zona aplical. Em termos gustativos a polpa é caracterizada por possuir cor branca, muito açucarada, aromática e de boa firmeza, tornando o fruto um produto de eleição por parte dos consumidores.
Principais cultivares:
» Starking delicious
» Oregon Spur
» Red Chief